nächstes Bio-Frischfleisch vom Jungrind:

 15. September 2022

   3. November 2022

HAFERFLOCKEN UND DINKELMEHL

UNSERE SPEZIALITÄT:

Alle verarbeiteten Fleischprodukte enthalten KEIN NITRITPÖKELSALZ!!!

BIO-HORNKUHWURST

(Rindsrauchwurst ohne Nitritpökelsalz und ohne Schweinefleisch)

Es ist schon länger bekannt, dass sich Nitritpökelsalz negativ auf die Gesundheit auswirken kann uns sogar krebsfördernd sein soll. Da wir als Biobetrieb unbedingt gesunde Lebensmittel produzieren und anbieten wollen, haben wir uns entschieden, eine Rauchwurst ohne Nitrit produzieren zu lassen. Das Ergebnis: unsere BIO-HORNKUHWURST!

Statt des Nitritpökelsalzes, haben wir Randenpulver für die Umrötung verwendet. Das in der Wurst enthaltene Ur-Steinsalz ist naturbelassen, ohne chemische Hilfsstoffe und Rieselhilfe.

Wir freuen uns über unser neues Produkt und hoffen auch Sie damit begeistern zu können!

BIO-HORNKUHWURST      120g      5.-

BIO- DORFERBÄRG-RAUCHWURST

(Rauchwurst ohne Nitritpökelsalz mit Rindfleisch und Schweinsspeck)

Paar  8.50 Fr.

                                                         100g   7.90 Fr.

Geschätzte Fleisch-Interessenten

• Wir freuen uns, dass Sie sich für unsere Produkte interessieren.
• Unser Frischfleisch vom Jungrind verkaufen wir im Mischpaket, wie auch einzelne Produkte davon.
• Auf dem Bestellformular ist der blaue Bereich für Mischpaket-Bestellungen, der rote Bereich für Einzelprodukte-Bestellungen.
• Mischpakete werden bevorzugt.
• die Bestellungen berücksichtigen wir nach deren Eingang.
• Das Fleisch wird fast zwei Wochen gelagert. Somit können Sie es nach Erhalt sofort einfrieren. Aus diesem Grund verkaufen wir die Leber gefroren, die sonst nach dieser Zeit ungeniessbar wäre.
• Unsere feinen Hamburger, Trockenfleisch, Rauchwürste, sowie gefrorenes Jungrindfleisch können Sie jederzeit bei uns kaufen. s'hed solang's hed!! 
• Falls Sie Fragen oder ein Anliegen haben, melden Sie sich doch bei uns.
• Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!